Chitin extraction from shrimp waste by liquid fermentation using an alkaline protease-producing strain, Brevibacillus parabrevis
學年 108
學期 1
申請日期 2019-08-01
得獎人員 王三郎 WANG SAN-LANG
得獎論文名稱 Chitin extraction from shrimp waste by liquid fermentation using an alkaline protease-producing strain, Brevibacillus parabrevis
得獎等級 0
所屬類別 0
出版者 International Journal of Biological Macromolecules 131, p.706-715
研究獎勵類別 5
備註
發表日期 2019-01-01