三瓣截面式焙炒爐之內襯材料對溫度場的效應
學年 93
學期 2
發表日期 2005-03-26
作品名稱 三瓣截面式焙炒爐之內襯材料對溫度場的效應
作品名稱（其他語言）
著者 吳俊德; 蔡秉均; 宛志威; 顏政雄
作品所屬單位 淡江大學機械與機電工程學系
出版者
會議名稱 2005中華民國燃燒學會年會暨第十五屆學術研討會
會議地點 嘉義縣, 臺灣
摘要 本論文主要探討不同內襯材料對焙炒爐的熱傳效應，並利用有限元素分析理論中 ANSYS軟體加以分析。內容包括：（1）探討芝麻含水率、溫度與熱傳導係數K值 的關係。（2）三瓣截面式焙炒爐之幾何模型的尺寸及座標。（3）探討不同內襯 材料對溫度場的影響。實驗量測出芝麻熱傳導係數，溫度20°～70℃，在相同體 積相同質量下，芝麻含水率分別為6％、10％、12.2％、14.6％，並找出熱傳導 係數相對於溫度的關係式：K=8.232x10/sup -4/T+8.591x10/sup -1/M-2.123x10/sup -2/其中K：熱傳導係數, W/m-℃。T：溫度, ℃。M：含水率 。且利用所測得的K值當作是軟體模擬的常數。增進熱傳方面的研究，在焙炒爐 中加入了內襯及絕緣體，並且以不同合金材料與非金屬材料作為內襯，探討各種 內襯材料的熱傳導係數對溫度場的影響。在增加內襯層、絕緣層以及包覆層後大 幅度節省了33%的能量，不但更有效率的利用了能源，且在芝麻溫度分佈上更能 夠整體均勻的受熱，是具有實用性質的設計。當內襯材料的熱傳導係數低時，在 溫度場內保持的溫度較不易散失，而所得到的內部溫度較高，因此把爐壁的溫度 也提高。當內襯材料的熱傳導係數高時，在溫度場內的能量較容易傳導至爐壁， 而所得到的內部溫度較低，因此爐壁的溫度也較低。
關鍵字 中心加熱;傳統式焙炒爐;三瓣式焙炒爐;芝麻熱傳導係數;ANSYS
語言 zh_TW
收錄於
會議性質 國內
校內研討會地點
研討會時間 20050326~20050326
通訊作者
國別 TWN
公開徵稿 Y
出版型式 紙本
出處 2005中華民國燃燒學會年會暨第十五屆學術研討會論文集，8頁
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