Microbial reclamation of chitinous materials for the production of enzymes and their application on the development of health foods
學年 96
學期 2
發表日期 2008-05-01
作品名稱 Microbial reclamation of chitinous materials for the production of enzymes and their application on the development of health foods
作品名稱（其他語言）
著者 Wang, S. L. (Invited speaker)
作品所屬單位 淡江大學生命科學研究所
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出處 Symposium and Workshop on Medical Plants & Health Foods, National Taitung University
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