A solvent stable metalloprotease produced by Bacillus sp. TKU004 and its application in the deproteinization of squid pen for β–chitin preparation
學年 94
學期 2
發表日期 2006-04-01
作品名稱 A solvent stable metalloprotease produced by Bacillus sp. TKU004 and its application in the deproteinization of squid pen for β–chitin preparation
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著者 Wang, S. L; Kao, T. Y.
作品所屬單位 淡江大學生命科學研究所
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出處 Proceedings of the Asia-Pacific Chitin and Chitosan Symposium, Busan, Korea, pp.3-5
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