Purification and characterization of two antifungal chitinases produced by Bacillus subtilis V656 in a shrimp and crab shell powder medium
學年 90
學期 1
發表日期 2001-10-01
作品名稱 Purification and characterization of two antifungal chitinases produced by Bacillus subtilis V656 in a shrimp and crab shell powder medium
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著者 Wang, S. L.; Liang, T. W.; Shih, I. L.; Chang, W. T.
作品所屬單位 淡江大學生命科學研究所
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出處 International Symposium on More Efficient Utilization of Fish and Fisheries Products,Kyoto, Japan, pp.54
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