Immobilization of a chitinase formed by Pseudomonas aeruginosa K-187 on shrimp and crab shell fermentation
學年 86
學期 1
發表日期 1997-09-01
作品名稱 Immobilization of a chitinase formed by Pseudomonas aeruginosa K-187 on shrimp and crab shell fermentation
作品名稱(其他語言)
著者 Wang, S. L.; Chio, S. H.
作品所屬單位 淡江大學生命科學研究所
出版者 Jacques Andre Publisher
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出處 Advances in Chitin Science 2, Lyon, France
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