Utilization of squid pen for the efficient production of chitosanase and antioxidant through prolonged autoclave treatment
學年 99
學期 1
申請日期 2010-08-01
得獎人員 王三郎 Wang San-lang
得獎論文名稱 Utilization of squid pen for the efficient production of chitosanase and antioxidant through prolonged autoclave treatment
得獎等級 0
所屬類別 0
出版者 Carbohydrate Research
研究獎勵類別 5
備註
發表日期 2009-05-01