委內瑞拉糧食生產體系與短缺之研究：過程與機制
學年 109
學期 1
出版（發表）日期 2020-12-01
作品名稱 委內瑞拉糧食生產體系與短缺之研究：過程與機制
作品名稱（其他語言） Venezuela's Food Production System and Shortage: Process and Mechanism (2001-2014)
著者 黃富娟
單位
出版者
著錄名稱、卷期、頁數 問題與研究 59(4), p.95-142
摘要 本文目的在探究委內瑞拉查維茲總統執政期間，以國家力量打造的國有糧食生產體系與相關制度，為何以及如何導致委內瑞拉走向更仰賴糧食進口，並於國際石油價格崩跌之後陷入嚴重的物資「短缺」。 本文從制度論出發，制度互補作為分析架構，並結合國家角色與國家結盟進行分析，目的在探究2001～2013年間查維茲總統在「糧食主權」和「二十一世紀社會主義國家轉型」政策框架下啟動的一系列糧食與農業政策，包括：土地改革與再分配、糧食市場銷售計劃、食品加工與零售部門國有化，以及價格和匯率控制等政策，如何衝擊本地生產，導致更依賴進口。 研究結果顯示，查維茲一系列政策，重組了土地產權、糧食生產體系、市場制度和分配機制，雖形成「混合市場經濟」，但由國家主導並掌控價格制定和供應分銷體制，具「官僚價格協調經濟」特徵。私有食品加工部門因為被「徵收」或進料限制，造成生產下降；反之，國有糧食生產體系之主體「社會經濟部門」，卻因政府的「最高售價限制」與「市場價格」之間持續擴大的差距，強化了「投機／套利」誘因，而導致「短缺」和黑市交易。國家又變相地擴大「徵收」，以及價格控制的範疇與數量。最終，政策制度抑制了私部門的生產，又變相地鼓勵國有生產體系去投機，導致國內生產下滑，更仰賴進口。
關鍵字 糧食生產體系;糧食主權;糧食短缺;二十一世紀社會主義
語言 zh_TW
ISSN 0591-2539
期刊性質 國內
收錄於 TSSCI
產學合作
通訊作者
審稿制度 是
國別 TWN
公開徵稿
出版型式 ,電子版,紙本
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機構典藏連結 ( http://tkuir.lib.tku.edu.tw:8080/dspace/handle/987654321/118318 )

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