教師資料查詢 | 類別: 期刊論文 | 教師: 范姜逸敏 Fan Chiang Yi-min (瀏覽個人網頁)

標題:增補含鉻能量糖對有氧及無氧運動表現的影響
學年103
學期2
出版(發表)日期2015/06/01
作品名稱增補含鉻能量糖對有氧及無氧運動表現的影響
作品名稱(其他語言)Effects of energy candy containing chromium supplement on aerobic and anaerobic exercise performance
著者陳厚諭; 林立山; 范姜逸敏; 王鶴森
單位
出版者
著錄名稱、卷期、頁數運動表現期刊 2(1)頁18-24
摘要目的:探討氧協同多重菸鹼酸鉻複合物(NBC)與含鉻能量糖(UBE)增補對有氧及無氧運動表現的影響。方法:受試者為12名大專體育科系男性學生(年齡:20.3±2.26歲;BMI:21±1.17kg/m^2),採雙盲、安慰劑控制及平衡次序法進行不同增補處理(NBC、UBE或安慰劑;劑量皆為200微克)各一次(每次間隔1週),增補後15分鐘依序進行原地跑步機之最大有氧運動表現測試,以及原地腳踏車之30秒無氧溫蓋特測驗(Wingatetest)。測驗依變項包含最大攝氧量與運動衰竭時間之有氧運動表現、平均動力輸出與最大動力輸出之無氧運動表現,以及血乳酸。結果:受試者在增補NBC與增補UBE後之最大攝氧量(NBC:5.1%;UBE:5.5%)、延遲衰竭時間(NBC:2.1%;UBE:3.5%)、平均動力輸出(NBC:3.3%;UBE:3.8%)及最大動力輸出(NBC:9.4%;UBE:12%)皆顯著優於安慰劑處理(p<.05),且增補UBE之衰竭時間也顯著優於NBC(p<.05),另外,增補UBE在溫蓋特測驗後之血乳酸濃度顯著高於增補NBC(14.3%)(p<.05)。結論:NBC與UBE增補均能有效改善有氧運動及無氧運動之表現。若單就運動衰竭時間而言,由於UBE內含NBC及碳水化合物等其他成分,所以增補UBE更具有加成之效果。
關鍵字氧協同多重菸鹼酸鉻複合物;營養增補;溫蓋特測驗;最大攝氧量;衰竭時間
語言中文
ISSN2409-9651
期刊性質國內
收錄於
產學合作
通訊作者
審稿制度
國別中華民國
公開徵稿
出版型式,電子版,紙本
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