養生食譜到飲膳散文的中途站 : 晚明迄清飲膳著作初探
學年 89
學期 1
發表日期 2000-10-26
作品名稱 養生食譜到飲膳散文的中途站 : 晚明迄清飲膳著作初探
作品名稱（其他語言）
著者 胡衍南; Hu, Yen-nan
作品所屬單位 淡江大學中國文學學系
出版者 香港大學中文系
會議名稱
會議地點
摘要
關鍵字
語言 zh_TW
收錄於
會議性質
校內研討會地點
研討會時間 20001026~20001026
通訊作者
國別
公開徵稿
出版型式
出處 何沛雄教授榮休紀念國際學術研討會，香港
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