期刊論文

標題 Chitin extraction from shrimp waste by liquid fermentation using an alkaline protease-producing strain, Brevibacillus parabrevis
學年 107
學期 2
出版(發表)日期 2019/06/15
作品名稱 Chitin extraction from shrimp waste by liquid fermentation using an alkaline protease-producing strain, Brevibacillus parabrevis
作品名稱(其他語言)
著者 Doan CT; Tran TN; Nguyen VB; Vo TPK; Nguyen AD; Wang SL
單位
出版者
著錄名稱、卷期、頁數 International Journal of Biological Macromolecules 131, p.706-715
摘要
關鍵字
語言 英文
ISSN
期刊性質 國外
收錄於 SCI;
產學合作
通訊作者 WANG San-Lang
審稿制度
國別 美國
公開徵稿
出版型式 ,電子版