會議論文

學年 90
學期 2
發表日期 2002-05-01
作品名稱 紅麴菌發酵幾丁類物質所生產一種抗菌幾丁質酵素之純化及定性
作品名稱(其他語言)
著者 蕭惟仁; 張文智; 王三郎
作品所屬單位 淡江大學生命科學研究所
出版者 幾丁質幾丁聚醣學會
會議名稱
會議地點
摘要
關鍵字
語言 zh_TW
收錄於
會議性質
校內研討會地點
研討會時間
通訊作者
國別
公開徵稿
出版型式
出處 2002年幾丁質幾丁聚醣研討會論文專輯,頁87-90
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