期刊論文
| 學年 | 92 |
|---|---|
| 學期 | 1 |
| 出版（發表）日期 | 2003-08-13 |
| 作品名稱 | Microbial reclamation of fish processing wastes for the production of fish sauce |
| 作品名稱（其他語言） | |
| 著者 | Shih, I. L.; Chen, L. G.; Yu, T. S.; Chang, W. T.; 王三郎; Wang, S. L. |
| 單位 | 淡江大學生命科學研究所 |
| 出版者 | Elsevier |
| 著錄名稱、卷期、頁數 | Enzyme and microbial technology 33(2-3), pp.154-162 |
| 摘要 | |
| 關鍵字 | |
| 語言 | en |
| ISSN | 0141-0229 |
| 期刊性質 | |
| 收錄於 | |
| 產學合作 | |
| 通訊作者 | |
| 審稿制度 | |
| 國別 | |
| 公開徵稿 | |
| 出版型式 | |
| 相關連結 |
機構典藏連結 ( http://tkuir.lib.tku.edu.tw:8080/dspace/handle/987654321/18856 ) |